Hal zsemlében: ez Észak-Németország hagyományos utcai étele, aminek jó ropogósnak kell lennie, amikor beleharap az ember. A kiváló minőségű fagylalt alapja a friss, boldog tehéntől származó tej, és a többi, friss hozzávalók. Ezt különösen az olasz mesterek tudják. Az ibériai sonka a makkal táplálkozó sertések húsából készül, s értéke megközelítheti a 400 Eurót. A műsorból az is kiderül, mit lehet tenni az értékes kovásszal, ha az ember nyaralni megy.