67. rész
A kaszubi konyha "fast food" ételeit keresi Okrasa séf, arra az esetre, ha a nyarat a Visztula-földnyelven töltenék a nézők. Ilyen a ruchaniec, a kis, kelt tésztás lepény, amit általában almával készítettek, és olajban sütöttek ki. A séf ezt a receptet szokásához híven kicsit megvariálja. Majd dévérkeszegből és tőkehalból készít finom halrudacskákat, és egy különleges salátát lóbabból és retekből. A végére egy kis pácolt lazac kerül salsával.
A kaszubi konyha "fast food" ételeit keresi Okrasa séf, arra az esetre, ha a nyarat a Visztula-földnyelven töltenék a nézők. Ilyen a ruchaniec, a kis, kelt tésztás lepény, amit általában almával készítettek, és olajban sütöttek ki. A séf ezt a receptet szokásához híven kicsit megvariálja. Majd dévérkeszegből és tőkehalból készít finom halrudacskákat, és egy különleges salátát lóbabból és retekből. A végére egy kis pácolt lazac kerül salsával.